お菓子の作り方について
こんにちは。今日はちょっと疲れ気味です。でもがんばります。私がお菓子の作り方について調べたことをいくつか紹介したいと思います。
内田真美さんのあんこのお菓子
いろんなあんこのお菓子の作り方レシピを紹介されていました。粒あんの作り方が、丁寧に写真つきであったので、今度粒あんを作るときに、参考にしてみようと思います。内田真美さんは、6種類のあんこのお菓子レシピを紹介されていましたが、...
みかんの食べ方
ずいぶん長い事やってないので、作り方の詳細は忘れてしまいましたが…上手にできると(けっこう難しくて失敗してしまう)、風味豊かなゼリーのように仕上がります。このお菓子の作り方を知ったとき…一体いつ・どこの・誰が…こんな食べ方を発見したの...
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